酒造好適米兵庫県産「山田錦」を原材料に、仕込み水には清冽なる浅間山系伏流水、蒸米は甑、麹づくりは麹蓋を使用し、醪に圧力をかけない「雫取り」で丁寧に搾り、厳寒の頃、杜氏が持てる技術を全て注ぎ込んで醸した珠玉の逸品です。
また、デザインには『七宝』・『梅』の吉祥文様を取り入れております。 大切な方への特別なご贈答品や、「ハレの日」のお酒としてお使いいただけましたら幸いです。